Antipasto di riso colorato

Il riso lo sappiamo molto bene è un alimento che si presta a tante preparazioni salate e dolci, è un alimento che si presta a preparazioni veloci ed è anche divertente da “usare” come alimento per creare piatti dell’ultimo momento (noi ne sappiamo qualcosa…perchè come si suol dire…”alla fin di tanti dubbi ci si fa Leggi di piùAntipasto di riso colorato[…]

Stuzzichini originali: pane e prosciutto

Ogni tanto capita di dover allestire un antipasto veloce, un aperitivo sfizioso o semplicemente uno spuntino sostanzioso. Ecco questi involtini di pane e prosciutto sono l’ideale! Inoltre sono una rielaborazione della semplice fetta di pane con prosciutto, la merenda di tutti noi quando vogliamo mangiare qualcosa di sano. Si rimescolano gli ingredienti ma il gusto Leggi di piùStuzzichini originali: pane e prosciutto[…]

Pane, stracchino e macedonia al pepe

E’ bello condividere il momento di scambio degli auguri (e di auguri ne abbiamo bisogno tutti e di tutti i tipi!) con amici e parenti ed in genere a casa nostra tutto ciò avviene attorno ad un tavolo, sia un pranzo o cena, ma anche un veloce spuntino o merenda. Qualche giorno fa abbiamo provato Leggi di piùPane, stracchino e macedonia al pepe[…]

Crostini Saporiti (di pane raffermo)

Il pane è uno di quegli alimenti che si presta ad ogni preparazione e con il quale si può risolvere qualsiasi necessità….lo si può far diventare qualsiasi pietanza ci serva! Soprattutto lo si può utilizzare anche quando non è più fresco di giornata….anzi questi  crostini vengono sicuramente meglio con un pane raffermo di qualche giorno. Leggi di piùCrostini Saporiti (di pane raffermo)[…]