La nostra caprese, calda e fredda
Rieccoci in questo scorcio di estate che ancora ci accompagna a proporvi un piatto estivo per eccellenza : la caprese, il classico piatto a base di mozzarella e… Read More »
Un menù…. tricolore!
Come si può onorare la nostra Italia, nel giorno della festa della Repubblica? La domanda rivolta a noi ha una sola risposta: a tavola e con un… Read More »
Bruschette con melanzane
Prepariamo le melanzane. Le affettiamo, in modo da ottenere fette rotonde, non molto alte. Le saliamo leggermente in superficie e le mettiamo a sgrondare su un tagliere in… Read More »
cestini di parmigiano con verdurine
Oggi abbiamo pensato di realizzare dei cestini di parmigiano ed utilizzarli come contenitori per delle verdurine miste, crude. Mettiamo a riscaldare una padellina antiaderente, quando è calda ci… Read More »
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Siamo mamma e figlia con la passione per la cucina. Ci siamo inventate questo blog per condividere le nostre ricette rivisitate in chiave light.
Con noi la dieta diventa gustosa! 
