Lo stufato alla birra e l’incontro con Leonardo Romanelli
Un paio di giorni fa abbiamo avuto modo di incontrare un noto critico-giornalista gastronomico toscano, famoso in tutta Italia perché ha partecipato anche a molti programmi televisivi. Lui,… Read More »
Come fare il dado vegetale in casa
In un momento come questo, in cui cerchiamo (anche noi) di risparmiare un po’ su tutti i fronti, abbiamo trovato il modo per farci il dado vegetale da… Read More »
La pizza di pane raffermo di Nendi
Continua la nostra personale crociata anti-spreco, anche questa volta con protagonista il pane, il nostro buon pane toscano che si mantiene tanto a lungo, ma ad un certo… Read More »
St.Patrick’s Day – Biscotti con la birra
Potevamo perderci una festa come quella di San Patrizio? La nostra cuoca junior ama tutto ciò che è verde, che conduce all’Irlanda e che riguarda la birra. Quindi,… Read More »

Siamo mamma e figlia con la passione per la cucina. Ci siamo inventate questo blog per condividere le nostre ricette rivisitate in chiave light.
Con noi la dieta diventa gustosa! 






